Amerikietiški blyneliai

Dar vienas Savaitgalio pusryčių pavyzdys! Kaip jau greičiausiai supratot, turiu salduklių kompaniją, kuriai blynai - geriausias savaitgalio atributas, o kai blynai kepti su minimaliu kiekiu aliejaus tešloje ir su apvaliu nuliu keptuvėje, tai širdies neskauda, kad juos prausia ir Mažoji apžora (jai dar nėra 2 metų). Tad pasiraitom rankoves ir kepam blynus!!!!

Trijų asmenų šeimai tikrai pakanka (net ir šuniui tradiciškai sumaitinamas koks vienas kitas blynas):

(Stiklinė 200 ml.)

• 1 ir 1/4 st. miltų
• 1 Kiaušinis
• 1 ir 1/4 st. kefyro
• 1/4 st. cukraus
• 2 a.š. kepimo miltelių 
• 1/4 st. aliejaus
• Žiupsnelio druskos

Sumaišyti sausus produktus. Tada šlapius atskirai. Tada į skystą masę įmaišyti sausus. 

Ir kepti sausoje keptuvėje, ant mažos kaitros, iš abiejų pusių.

Patiekti galite tiesiog su sviestu ir klevų sirupu, ar karameliniu padažu, ar obuoliene, ar vaisiais, ar tiesiog kirsti vienus!

Skanaus!